選擇較陰涼處并有水源的地方來作為蚯蚓的養(yǎng)殖場地，一般室內(nèi)較室外理想。室內(nèi)可選擇廢棄的圈舍或廠房等，室外可選擇林下或果園等，選擇室外要有避雨或遮陽措施。場地選好后，開始著手準(zhǔn)備蚓床，蚓床寬1米、長度視場地而定，在底層鋪上1層20厘米厚的肥土，在肥土上面加上10厘米厚發(fā)酵好的農(nóng)業(yè)廢棄物作為基料，然后灑上一些水，保持蚓床濕潤，然后蓋上1層約5厘米厚的稻草待用。每廂蚓床之間留出約40厘米的走道，便于今后方便采集蚯蚓。成都市放養(yǎng)土雞批發(fā)就找成都市楊子農(nóng)業(yè)。西安五黑烏雞土雞好不好
土雞新模式養(yǎng)殖，即利用農(nóng)業(yè)廢棄物（畜禽糞便和農(nóng)作物秸稈）來養(yǎng)殖蚯蚓，再用蚯蚓直接喂雞，蚯蚓糞用來種植牧草，補(bǔ)充雞的青飼料，這樣能降低土雞的養(yǎng)殖成本，提高土雞養(yǎng)殖效益。農(nóng)閑時(shí)收集人們丟棄的農(nóng)業(yè)廢棄物，如牛糞、豬糞、羊糞、雞糞、鴨糞、兔糞、稻草、麥稈、油菜稈、玉米稈和菜腳葉等，水分過高的畜禽糞便和菜腳葉要在陽光下曝曬2~3天，除去其中過多的水分，然后和農(nóng)作物秸稈一起堆積發(fā)酵。發(fā)酵時(shí)，按1層糞便1層秸稈堆放，每層厚約20厘米，邊堆邊灑上EM菌液水（按1升EM菌原液對水100千克），堆至６層即可，上面1層是糞便，然后在四周蓋上1層稻草，蓋上塑料薄膜，水分保持在40％左右。一般來說2噸廢棄物需要EM菌原液5升，堆積發(fā)酵5~7天，冬季時(shí)間要適當(dāng)延長。自貢五黑綠殼土雞養(yǎng)殖基地四川省土雞養(yǎng)殖基地就找成都楊子農(nóng)業(yè)。
要選擇品種較純、體質(zhì)健壯的雞苗。一般雞群活潑、叫聲有力、雛雞頭大、眼凸有神、掙扎有力、身體潔凈、個(gè)體均勻、毛色一致的苗雞。雛雞剛開始飲水叫開水。當(dāng)雛雞運(yùn)到后，盡快將它送進(jìn)育雛室（冬季尤其必要）讓其自由飲水。對經(jīng)長途運(yùn)輸或天熱時(shí)的雛雞，飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水及速補(bǔ)；近距離的飲水中加0.01－0.02%高錳酸鉀。開水應(yīng)早，要讓80%以上的雛雞同時(shí)飲到首口水；對反應(yīng)遲鈍、蹲著不動(dòng)的應(yīng)拍手聲刺激促進(jìn)飲水。應(yīng)當(dāng)全天候供水。
土雞的體形一般較小，外觀清秀，身軀狹長、緊湊，胸腿肌健壯。而飼料雞軀體較大，樣子笨拙，腿長腳粗。土雞成年后雞冠紅而鮮艷，尤其要下蛋時(shí)紅得如鮮血。而飼料雞的雞冠大小趨于一致，淡紅顯得失血色。土雞愛活動(dòng)，到處亂跑，腳很細(xì)，基本上沒有肉，腳底粗糙。而飼料雞都是圈養(yǎng)的，沒活動(dòng)，雞腳有肉。土雞到處走動(dòng)覓食，所以爪尖會磨損。而飼料雞，抓尖完好無缺，看著比較光滑和稚嫩，小腿一般無羽毛附著。土雞的雞皮毛孔比較細(xì)，雞皮比較緊湊，皮膚呈黃色。而飼料雞的毛孔要粗一些，雞皮比較松，皮膚偏白。四川省林下散養(yǎng)土雞批發(fā)就找成都市楊子農(nóng)業(yè)。
雞種選擇：雞種的選擇要以含75%的地方雞血緣的改良雞種。在林下土雞的養(yǎng)殖，一般以公雞飼養(yǎng)為主，如果要添置母雞，要將兩者分開飼養(yǎng)，切記公母混養(yǎng)。公雞養(yǎng)殖期在半年左右，母雞養(yǎng)殖期在半年以上。在進(jìn)雛前一周要將育雛舍內(nèi)的地面清掃干凈，并用百毒殺或者燒堿對雛舍進(jìn)行***的消毒處理。雛雞進(jìn)入雞舍三小時(shí)之后，就開始用開食，投食量為6次-8次/天。在兩周之后，減少至3次/天，并要保證投食每天都能吃完。放牧比較好期為4月-10月，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候蟲草茂盛，可采食足夠的天然飼料。放養(yǎng)期的補(bǔ)料也是至關(guān)重要的，要堅(jiān)持早少，晚適量的原則。也就是說早期其覓食能力有限，所以需要在喂養(yǎng)飼料中添加適量的補(bǔ)料，利于其生長。在其開始慢慢習(xí)慣放牧飼養(yǎng)的時(shí)候，考慮到雞肉本身的品質(zhì)，只要做到適量補(bǔ)充飼料就可以了。四川省土雞淘汰老母雞批發(fā)就找成都楊子農(nóng)業(yè)。邛崍散養(yǎng)土雞養(yǎng)殖場
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土雞肉和土雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值高出規(guī)?；B(yǎng)殖所產(chǎn)雞與蛋的5～7倍，且綠色環(huán)保，深受廣大消費(fèi)者青睞，市面上所售的土雞都是農(nóng)戶散養(yǎng)的傳統(tǒng)土雞。純土雞，是指在樹林、果園、山坡、溝地、荒山、野外靠覓食野生草果、植物籽實(shí)、昆蟲及蜥蜴類小動(dòng)物等野生食物及營養(yǎng)物質(zhì)，自然散養(yǎng)、品種多元、公母比例不限、自由交配、無人工飼養(yǎng)而只需稍加技術(shù)管理的具有野雞特性的土雞。要養(yǎng)出好土雞首先要有個(gè)好的環(huán)境：交通方便、無污染、地形便于管理。西安五黑烏雞土雞好不好