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云南,這片風(fēng)景如畫(huà)的土地,不有著豐富的自然資源和獨(dú)特的民族文化,更有著歷史悠久的釀酒傳統(tǒng)。在這里,清香型白酒占據(jù)了市場(chǎng)的90%,其中性的就是包谷酒。然而,隨著生活品質(zhì)的提升和健康意識(shí)的覺(jué)醒,越來(lái)越多的云南人開(kāi)始轉(zhuǎn)向口感更佳、品質(zhì)更高的高粱酒。 云滇白,就是在這樣的市場(chǎng)變化中應(yīng)運(yùn)而生。它的出現(xiàn),不了云南釀酒業(yè)的新方向,更是云南酒崛起的標(biāo)志。云滇白堅(jiān)持只做中的盒裝酒,不做光瓶酒,以其高性?xún)r(jià)比和精美的包裝贏得了消費(fèi)者的好評(píng)。在云南,有句俗話說(shuō)得好,“有盒更有面”,云滇白就是這樣一款既有面子,又有里子的好酒。在大理的老窖中,藏著的是一代又一代釀酒師傅的智慧和辛勤努力。云南純糧酒廠家價(jià)格
品酒之間,仿佛能夠看到那個(gè)段譽(yù)時(shí)代的大理國(guó),那是一片繁榮的土地,人民安居樂(lè)業(yè),社會(huì)和諧穩(wěn)定。那時(shí)候的大理國(guó),酒文化已經(jīng)深入到了社會(huì)的每一個(gè)角落,無(wú)論是宮廷還是民間,都有著自己獨(dú)特的酒風(fēng)和酒俗。 云滇白作為大理國(guó)的傳承之酒,不是一種美味的飲品,更是一種文化的傳承和歷史的見(jiàn)證。它讓我們?cè)谄穱L美酒的同時(shí),也能夠感受到那個(gè)古老時(shí)代的風(fēng)韻和氣息。每一次品嘗云滇白,都像是在與那個(gè)古老的時(shí)代對(duì)話,讓我們更加深入地了解那個(gè)輝煌的大理國(guó)。 如今的大理,雖然已經(jīng)歷經(jīng)了千年的滄桑變遷,但是那份對(duì)酒的熱愛(ài)和對(duì)生活的熱情卻依然沒(méi)有改變。在大理的街頭巷尾,依然可以看到人們?cè)谄穱L著美酒暢談著生活享受著歲月的美好。而云滇白作為大理的一張名片不著大理的美酒更著大理人民的那份熱情和那份對(duì)生活的熱愛(ài)。麗江窖藏純糧酒收購(gòu)價(jià)格云滇白見(jiàn)證了云南釀酒工藝的傳承與發(fā)展,也見(jiàn)證了中國(guó)酒文化的輝煌歷程。
云滇白,云南的清香白酒,四大特點(diǎn):柔、甜、凈、爽,贏得了眾多白酒愛(ài)好者的青睞。云滇白的誕生是大理國(guó)千年酒曲工藝與瀘州古窖池發(fā)酵技術(shù)的完美結(jié)合,是兩種古老釀酒工藝的交融與傳承,體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓和創(chuàng)新。 在大理這片神奇的土地上,白族人民用智慧和勤勞創(chuàng)造出了千年酒曲工藝。他們利用當(dāng)?shù)靥赜械奈⑸锖吞烊辉希?jīng)過(guò)精心釀制,形成了獨(dú)特的酒曲。這種酒曲不是大理國(guó)的瑰寶,更是中國(guó)釀酒工藝的重要組成部分。云滇白借鑒了這一千年酒曲工藝,將其融入現(xiàn)代釀酒技術(shù)中,使酒的質(zhì)量和口感得以大幅度提升。 而瀘州的古窖池發(fā)酵技術(shù)則為云滇白注入了新的活力。瀘州作為中國(guó)酒城,擁有悠久的釀酒歷史和獨(dú)特的釀酒工藝。古窖池發(fā)酵技術(shù)是瀘州白酒的技術(shù)之一,它利用古老的窖池和特定的微生物群體,使酒在發(fā)酵過(guò)程中形成獨(dú)特的風(fēng)味和口感。云滇白引入這一技術(shù),與大理的千年酒曲工藝相結(jié)合,形成了獨(dú)特的釀酒工藝,使云滇白在口感和品質(zhì)上達(dá)到一定高度。
而云滇白的另一大特色,就是采用了瀘州古窖池發(fā)酵技術(shù)。這種技術(shù)是中國(guó)傳統(tǒng)白酒釀造工藝中的瑰寶,它利用古老的窖池,讓酒醅在其中自然發(fā)酵,從而釀出具有獨(dú)特風(fēng)味的白酒。云滇白將大理的酒曲工藝與瀘州的古窖池發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,創(chuàng)造出了這款獨(dú)具魅力的清香型白酒。 品嘗云滇白,首先感受到的是其柔甜爽凈的口感。這款酒入口綿甜,酒體柔順,仿佛一股暖流緩緩流入心中。接下來(lái)是其柔順絲滑的質(zhì)地,云滇白的酒液在口中如絲般滑過(guò),給人一種無(wú)比舒適的感覺(jué)。而其綿甜自然的回味,更是讓人回味無(wú)窮,仿佛可以品嘗到大自然的甘甜與美好。云滇白以大理國(guó)為基因,將云南的歷史文化融入其中,讓人們?cè)谄穱L美酒的同時(shí),也能感受到云南的文化底蘊(yùn)。
云滇白的口感醇厚而豐富,它的香氣撲鼻,帶有一種獨(dú)特的甜味和果香。這種口感和香氣是大理獨(dú)特的氣候、土壤和水源所賦予的。大理地處云南高原,氣候溫和,四季如春,這種氣候?yàn)獒劸铺峁┝说锰飒?dú)厚的條件。而大理的土壤肥沃,水源豐富,又為云滇白的釀造提供了的原料。 在品嘗云滇白的過(guò)程中,我們似乎能夠感受到大理的山山水水、風(fēng)土人情以及那古老的文化韻味。這款美酒仿佛是大理的一張名片,它向世人展示了大理的獨(dú)特魅力和深厚的歷史底蘊(yùn)。段譽(yù),那位大理國(guó)的傳世奇才,他的云滇白,不只是一款酒,更是一種文化的傳承和展現(xiàn)。云南純糧酒廠家價(jià)格
“回香”工藝則讓云滇白的香氣在口腔中回蕩不已,讓人回味無(wú)窮。云南純糧酒廠家價(jià)格
當(dāng)我們提起云滇白時(shí),自然會(huì)想起那位大理國(guó)的傳奇人物——段譽(yù)。段譽(yù)是大理國(guó)的王子,他的一生充滿(mǎn)了傳奇色彩。他不是大理國(guó)的家和家,還是一位文學(xué)家和詩(shī)人。他對(duì)大理的酒文化有著深刻的理解和獨(dú)到的見(jiàn)解。據(jù)說(shuō)他曾經(jīng)親自參與云滇白的釀造過(guò)程并對(duì)其進(jìn)行了改良和創(chuàng)新使得這款酒更加完美。 如今云滇白已經(jīng)成為了中國(guó)白酒中的佼佼者深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。這款美酒不是大理人民的驕傲也是整個(gè)中華民族的文化瑰寶。 在品嘗云滇白的過(guò)程中我們不能夠品味到美酒更能夠感受到大理的歷史和文化魅力。每一口酒香都像是打開(kāi)了一扇通往古大理的時(shí)空之門(mén)讓我們?cè)谖Ⅴ钢g品味那千年的韻味夢(mèng)回大理……云南純糧酒廠家價(jià)格