學(xué)校及企事業(yè)單位食堂油煙機(jī)清洗需同時(shí)滿足《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》與消防安全管理要求。專業(yè)團(tuán)隊(duì)采用"分區(qū)隔離-負(fù)壓吸污-高溫蒸汽消毒"三位一體工藝,配備移動(dòng)式油煙凈化裝置。以某高校食堂為例,清洗前先進(jìn)行煙霧測(cè)試定位泄漏點(diǎn),使用工業(yè)吸塵器去除濾網(wǎng)殘?jiān)?,再通過140℃飽和蒸汽消融重油污。針對(duì)蒸柜冷凝水管道,采用脈沖波震蕩技術(shù)疏通,防止細(xì)菌滋生。清洗后通過ATP熒光檢測(cè)儀驗(yàn)證表面清潔度,確保菌落數(shù)<10RLU。同步檢查防火閥啟閉功能,更換老化密封條,構(gòu)建雙重安全防線。蒸柜油煙機(jī)清洗重點(diǎn)處理水霧系統(tǒng),防止堵塞。普陀酒店油煙油煙機(jī)清洗多少錢一次
每到年底,各家各戶都開啟大掃除模式,櫥柜、門窗、電器等等都要清理,其中令人頭疼的就是油煙機(jī)了,很多人都會(huì)在網(wǎng)上搜索油煙機(jī)免拆機(jī)清洗的小竅門,但真正用起來發(fā)現(xiàn)不僅油煙機(jī)沒清洗干凈,灶臺(tái)、地板、墻面等等都臟的不行,只好將廚房又大掃除一番。上海飛豪設(shè)備清洗服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事商場(chǎng)、物業(yè)、酒店、食堂、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位排煙設(shè)備清洗、油煙機(jī)清洗、油煙管道清洗、風(fēng)機(jī)清洗、凈化器清洗業(yè)務(wù)的企業(yè),涵蓋上海、浙江、江蘇等地。我們團(tuán)隊(duì)致力于煙道清洗技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用實(shí)踐,并取得了令人矚目的驕人成績(jī),所以在日常的工作中一定要。確保油煙機(jī)的整潔。這樣不但能。防止火災(zāi)隱患而且會(huì)使廚房更加整潔,干凈。每天的工作,帶來好心情。所以如果有需要的話,可以來找上海飛豪設(shè)備清洗服務(wù)有限公司哦普陀酒店油煙油煙機(jī)清洗多少錢一次油煙機(jī)清洗用什么比較好?
油煙機(jī)清洗中的運(yùn)水油煙面罩、濾芯風(fēng)扇及噴嘴清洗:a、采用專們使用高壓清洗設(shè)備及專門使用的高效化油劑,對(duì)油煙面罩及濾芯風(fēng)水扇徹底保養(yǎng)清洗。b、煙道煙機(jī)面罩清洗完畢,將內(nèi)部噴嘴全部按序拆卸浸泡清洗并疏通后按序安裝調(diào)試。c、清洗完畢后用干凈百潔布將設(shè)備全部清洗擦干,表面油漬水漬清洗然后在煙機(jī)煙罩等不銹鋼制品上使用不銹鋼光亮劑進(jìn)行擦拭保養(yǎng)。油煙機(jī)中的風(fēng)機(jī)清洗:先切斷電源,打開風(fēng)機(jī)外殼,把機(jī)體內(nèi)部的沉積油污鏟除干凈后,用清潔風(fēng)機(jī)葉輪的專門使用工具逐一清洗葉片上的油污,清洗除油后以見底漆為準(zhǔn)。清洗后機(jī)體恢復(fù)原樣,外表清潔干凈,風(fēng)機(jī)清洗工作就完成了
抽油煙機(jī)的機(jī)身又如何防油呢?在啟用前,我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑,不要兌水,擦拭機(jī)身,扇葉上也盡可能擦到,等自然干透后,防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時(shí)間之后,如果機(jī)身摸上去手感發(fā)黏,那就是到了要清潔機(jī)身的時(shí)候了。由于油污與機(jī)身之間已作過“防護(hù)涂層”。因此,用80℃的熱水直接清洗機(jī)身,油污就會(huì)先洗下來。清潔工作結(jié)束后,不要忘了再涂一遍洗潔劑在機(jī)身上,要涂得稍厚,濕度控制在不滴掛'即可,然后再在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜廚房油煙清洗后灶臺(tái)無油膩,做飯心情更舒暢。
油煙機(jī)拆解完后就可以開始清洗工作了,由于清潔劑有很大的刺激性氣味,記得先帶上口罩再開始。將清潔劑均勻噴涂在剛剛卸下的濾網(wǎng)、風(fēng)扇等部件上,噴完后將塑料袋密封,同時(shí)也將油煙機(jī)機(jī)體和下方的墻面也噴涂均勻,噴涂后速速離開廚房,透透氣稍作休息。大約十分鐘后,油污經(jīng)過清潔劑的浸泡和瓦解,變得容易清理,帶好口罩、手套等進(jìn)入廚房,用洗碗布清潔集油杯和風(fēng)扇,鋼絲球或刷子清潔濾網(wǎng)。表面的油污被清理的差不多后,用剛才燒開的熱水倒入洗碗池內(nèi),在熱水中油污也很容易清潔,簡(jiǎn)單的洗刷幾下,濾網(wǎng)、風(fēng)扇等部件就能恢復(fù)干凈。清洗完后別忘了用洗碗布和鋼絲球清洗油煙機(jī)的機(jī)體和墻面,可以先用洗碗布大面積擦洗,遇到難去除的污點(diǎn)再用鋼絲球清理。四、回裝油煙機(jī)回裝油煙機(jī)的工作就比較簡(jiǎn)單了,按照拆機(jī)的反順序逐一裝回?cái)Q緊即可。到此為止,油煙機(jī)的深層清潔工作就徹底完成了抽油煙機(jī)清洗需定期深度處理,防止油污堵塞影響排煙效果。普陀酒店油煙油煙機(jī)清洗多少錢一次
油煙機(jī)清洗教程指導(dǎo)。普陀酒店油煙油煙機(jī)清洗多少錢一次
油煙機(jī)清洗中的凈化器清洗:斷開整體電源并切斷凈化器電源,用專業(yè)設(shè)備打開凈化器箱體斷開極板的連接線,逐一按順序排序小心抽出極板。a、把極板表面上的油污用云鏟鏟除干凈。b、將極板按順序放入金屬油漬清洗溶液中浸泡,待極板表面及內(nèi)部油污油漬完全溶解。c、用超高壓清洗設(shè)備及煙道高效化油劑再次清洗極板徹底清洗油污后,用超高壓清洗設(shè)備用清水沖洗干凈瀝干。d、由專業(yè)工作人員穿防護(hù)工作服進(jìn)入凈化器箱體,把特殊工具將凈化器表面上的油污鏟除干凈再用高效化油劑將油污清洗干凈,待極板擦拭晾干后,按之前先后順序逐一放回箱體回裝復(fù)位。鏈接凈化器電源線,關(guān)閉箱體后把外表擦洗干凈通電調(diào)試。普陀酒店油煙油煙機(jī)清洗多少錢一次