青海阿夏曼巴醫(yī)療設(shè)備有限公司2025-04-15
阿夏曼巴酥油食用方法
酥油茶?:將酥油加鹽攪拌均勻后加熱融化,再倒入煮開的茶水中,這就是經(jīng)典的酥油茶。它不僅是藏族的傳統(tǒng)飲品,還非常適合在寒冷的天氣里暖身。
?糌粑伴侶?:糌粑是青稞磨成的粉制成的食物,是藏族的主食,跟酥油攪拌制成糌粑團(tuán),就成了一道傳統(tǒng)的藏族美食。
酥油還可以做成酥油拌飯、酥油面點(diǎn)、酥油冰淇淋、酥油酸奶酪、等美食,也可以作為調(diào)料在炒菜、燉肉、煲湯等過程中加入,使菜肴更加美味可口。
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